1、主料:土豆245克,毛豆175克。
2、辅料:油3汤勺,生抽3汤勺,盐0.5勺,白糖0.5汤勺。
3、食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开。然后,加3汤勺生抽。加0.5勺盐。加0.5汤勺白糖。调味煮开。
6、最后,煮至汤汁差不多了、土豆熟软,即成。
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