三七煲鸡汤的具体步骤如下:
材料:鸡1千克,三七15克、红枣20克、桂圆肉15克、盐适量。
1、将处理好的鸡放入滚开水中,大火煮3分钟,取出洗净;
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2、三七洗净切片,枣去核洗净,圆肉洗净备用;
3、将鸡、三七、红枣、龙眼肉、食盐放入锅中,加入适量热水,调至中火40分钟;
4、关火,取出装盘,完成三七煲鸡汤的制作。
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