心胃实火型 舌面及颊黏膜有数个高粱粒大小溃疡面,疮面覆盖黄膜,红肿疼痛,胃脘灼热,口臭,口渴喜冷饮,大便秘结.小便赤短,舌红苔黄,脉滑数。宜食清胃泻热。质软清淡的食物。
石膏竹叶粥 [原料]鲜竹叶30克或干品15克,石膏45克,粳米50克,砂糖适量。[制法]却先将生石膏用纱布袋包好,煎20分钟,再放入竹叶同煎7—8分钟,弃石膏及竹叶残渣.取汁加米煮至烂熟,加糖搅匀,放温凉后食用。[特点]竹叶清心除烦,石膏清热降火,粳米甘平健脾益胃,砂糖甘平生津。全方具有清泻心胃实火作用,饮后清凉舒适,也不刺激溃疡面。
肝郁实火型 常因情志不舒而发作,多见于女性。溃疡面一至数个,多发生于颊舌部.上附灰白色薄膜.周围红色,灼痛较甚,口苦口干,心烦易怒,抑郁不欢,胸胁乳房作胀,舌质暗红,脉弦。宜食行气解郁、清淡细软的食物。
橘叶薄荷茶 [原料]橘叶30克,薄荷30克。[制法]将二者洗净,切碎,用温开水冲泡,代茶饮用。[特点]橘叶味苦,性平,可舒肝行气;薄荷味辛,性凉,可散热理气解郁。其中薄荷的挥发油有止痛效果。用温开水冲泡后,须放凉再饮用,可达到行气解郁,辛散止痛效果。
阴虚火旺型 口疮反复发作,缠绵难愈,开始发病有烧灼感,是虚火.随即出现孤立单个或多个针尖状小红点或小疱疹,溃破形成椭圆形中央凹陷的浅溃疡,表面覆有浅黄色假膜.周围红晕、疼痛,口干,便秘.舌红少苔,脉细数。宜食滋阴清热、清淡细软的食物。
牛膝石斛饮 [原料]怀牛膝15克,石斛15克,白糖适量。[制法]将怀牛膝、石斛洗净,用水煎煮10分钟,取汁,加糖.频频饮用。[特点]怀牛膝味苦酸,性平,可滋补肝肾,降火,引火下行;石斛养阴清热;加白糖调味,可清热生津.使酸甜适中。饮用可口。本品清热养阴.滋补肝肾,对于阴虚火旺。口舌生疮者,常饮有一定功效。
脾肾虚弱型 在舌面、咽颊部有数个粟粒大小的溃疡面,呈圆形,凹陷状,上覆有淡灰色薄膜,边缘淡红,进热食剧痛,反复发作,缠绵不愈。患者面色胱(音同“谎”)白,肢体倦怠,纳少腹胀,腰膝酸软,舌淡苔白.脉沉、缓、弱。宜食补肾健脾、益气收敛的食物。
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黄芪山药莲子粥 [原料]黄芪100克,山药100克,莲子肉(去心)100克。[制法]将上三味洗净,黄芪包煎,共煮成粥后.弃黄芪残渣。[特点]黄芪健脾益气.升阳举陷,利于疮面愈合;山药入肺、脾、肾三经,性平不燥,平补脾肾;莲子入脾肾经.可补脾益肾,治脾肾虚弱,中气下陷。其中所含的鞣质等成分,有利疮面收敛,常饮此粥.可提高机体免疫力,减少口疮的反复发作。