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芦荟粥的做法为：1、将芦荟切小片，清洗干净；2、在锅里放入粥底，放入百合同煮；3、待百合熟后放入枸杞，煮开关火；4、加入白糖搅拌，美味的芦荟粥就完成了。芦荟的营养价值为：芦荟富含烟酸、维生素等，是苦味的健胃剂，有修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎的治疗，能促进溃面愈合。对于烧、烫伤，芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。它本身还富含铬元素，具有胰岛素样的作用，能调节体内的血糖代谢，是病人的理想食物和药物芦荟富含生物素等，是美容的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能都有很好的调整作用。芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风等，在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效，加速机体的康复。
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