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胡瓜炒鸡蛋教程

来源：考驾照网更新时间：2021-01-16 14:28

　　1、主料：苦瓜250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、料酒适量、味素适量、糖适量、枸杞适量。

　　2、苦瓜洗净去仔切丁。

　　3、鸡蛋打开。

　　4、苦瓜丁和鸡蛋，加入盐、料酒、味素、糖一起打匀。

　　5、用素油起油锅。

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　　6、油锅烧热倒入打匀的苦瓜丁和鸡蛋。

　　7、炒熟出锅，枸杞点缀。

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