青口洗净,开边,用料酒腌制一下。
把青口整齐地在铺上锡纸的烤盘内码好,表面铺上一层蒜蓉。
撒上葱花。
爱吃辣的可以撒上辣椒圈少许,也可以不加。
放少许蚝油。
再加一点生抽。
加一点点的盐。
最后加点油。
烤箱200度预热5分钟后烤13分钟左右即可。
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