做法步骤:切两片姜共10克,最好捣成糊糊,很多人切成片,是不够的,活性不易分解;把姜糊放入杯子里,用200毫克温热水冲开,切勿用高温热水;姜汤里加入蜂蜜,用量自己觉得好喝就行。一定要搅拌均匀,然后就可以喝了。
注意事项:蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮
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