1、主材:青菜,配料:油,盐,鸡精,耗油,葱花,姜末,干辣椒。
2、做法:去老叶,把青菜一个一个洗干净备用。葱花、姜末、干辣椒切圈备用。
3、锅里放油烧热锅。放入葱花、姜末、干辣椒炒香。
4、倒入青菜快速翻炒。
5、放入盐,耗油,耗油放了是让青菜更嫩更好吃。
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6、放入鸡精,翻炒下起锅。
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