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百合香菇煲汤的好处：
1、润肺止咳：百合香菇鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效；
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神；
3、美容养颜：富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美>
3、美容养颜：富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
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4、防癌抗癌：含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用，百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力。