八根胡子的鲶鱼不能吃。这种鱼学名叫埃及胡子鲶,也叫埃及塘鲺,原产于非洲的尼罗河水系,个头比较大,生长速度也很快,而且耐低氧耐污染,非常容易饲养。正因为如此,有人用污染较重的水体养它,这样养出来的鱼可能会有问题,所有不建议吃,其它的鲶鱼还是可以吃的。
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