鸭胗如何做不缩水 - 考驾照网
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鸭胗如何做不缩水

来源：考驾照网更新时间：2021-03-07 16:45

　　1、首先将鸭胗去筋、膜，放入加有料酒、葱姜的沸水中煮30分钟。

　　2、然后捞出放凉后切片。

　　3、蒜苔洗净切段。

　　4、接着起油锅，放入干辣椒蒜蓉酱炒香。

　　5、最后下苔煸炒后倒入切片的鸭胗，加盐、鸡精调味后炒匀即可。

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