小香螺怎么做好吃共有3步。可做清蒸香螺、辣炒香螺、白灼香螺。以下是清蒸香螺具体操作步骤:
第一步:香螺洗洗
香螺吐去泥沙,反复清洗干净。
第二步:腌香螺
香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。
第三步:蒸香螺
锅内放姜片,把香螺放在姜片上,蒸10分钟即可。
总结:以上就是关于小香螺怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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