怎么做好吃粉蒸肉的家常做法 - 考驾照网
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怎么做好吃粉蒸肉的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-06 00:00

材料：五花肉、蒸肉米粉、葱、酱油、料酒、白糖、蚝油、姜、盐、清水。

步骤：

1、将五花肉切外成薄片，葱切碎，姜切末备用；

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2、在五花肉中加入盐、姜末、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上；

3、将腌制好的五花肉，均匀裹上蒸肉米粉摆入盘中备用；

4、开大火，在锅中倒入清水，将肉放入锅中蒸制40分钟，出锅时撒入葱花即可。

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