准备材料:猪排骨1条、料酒适量、蜂蜜适量、叉烧酱适量、生抽适量。
做法如下:
1、叉烧酱倒入排骨中,搅拌均匀,洒上适量胡椒粉,搅拌均匀后腌制一个小时;
2、放好在烤架上,中层。底层放个烤盘接油,烤盘上可以铺一层锡纸;
3、上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖,再烤15分钟即可。
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