如果你的时间充足的话,不需要;时间比较仓促的话,需要。
黑芝麻粥做法:
材料(2人份):大米30克,黑芝麻15克,水适量,白糖适量。
步骤一:拣去黑芝麻中的杂质,吧z黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。
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步骤二:吧晾干的黑芝麻倒在电饼铛上,用铲子不停搅拌,炒至有香味即可。
步骤三:用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。
步骤四:大米用水淘洗干净,备用。
步骤五:锅中倒入两碗水,烧开。
步骤六:锅开后,将大米倒入锅中。
步骤七:用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
步骤八:小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻。
步骤九:用勺子不停搅拌,搅拌至粥粘稠,再根据自己的口味再撒上适量的黑芝麻,放入适量的糖。