蒜蓉酱
原料:蒜头3只,花生油5克。
做法:将蒜头去皮,切去两端,准备一只干净的玻璃碗,将切好的蒜头放入搅拌机,加入2克花生油,一直搅拌,搅成蓉状即可。将搅拌好的蒜蓉倒入准备好的玻璃碗内,加入3克花生油,蒜蓉酱就完成了。吃面食的时候可以作为辅菜。
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