一个百香果重量大约是20克-40克左右,一斤百香果有10个左右,具体的克数以及数量,不同的农户种植水平也不一样,所以克数和数量是比较难控制的,只能有一个大概的范围。
一个百香果去壳约10-20多克,百香果果壳坚韧,果浆黄色。果皮革道质坚韧,光滑。果肉间回充满黄色果汁,似生鸡蛋黄。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至答33%。
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