三鲜烩面的高汤怎么做 - 考驾照网
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三鲜烩面的高汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-07 13:43

　　1、材料：肩胛骨1800克、猪头骨2块、五花肉1200克、葱1根、姜1块、水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）。

　　2、做法：猪骨放入滚水中氽烫3分钟，捞起、洗净，放入汤锅内，与其它材料用小火熬煮即可。

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