1、材料:猪脊骨500克、土茯苓30~50克、盐适量。
2、猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。
3、土茯苓猪骨汤是一道美味的菜肴。此汤有健脾利湿,补阴益髓的作用,可治糖尿病。
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