1、准备材料。
2、具体切多大块可以自己决定,可以大块点直接做鱼扒。
3、裹粉的图就省略了,场面不堪入目,哈哈,就是一层生粉一层全蛋液再一层生粉,然后锅烧红,放油中火煎到两年金黄,巴沙鱼很好熟,两年金黄应该都熟的了。
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4、萝卜切丁放锅里炒炒,加水加椰浆两年金黄应该都熟的了。
4、萝卜切丁放锅里炒炒,加水加椰浆和咖喱。
5、这个咖喱是家人泰国带回来的,味道好正,比国内的咖喱都要香。
6、怕不熟的亲可以把鱼块一起倒进去再煮一下,也可以像我这样把鱼块先在盘子上码好,直接做浇汁。最后把盘子旁边擦干净就好。