1、“文盘”是众多高手的手法,其好处在于能完好的保存核桃的纹路和形态,而且不会发出噪音,不会出现伤尖等损坏核桃的现象。缺点是较“武盘”出活慢,并且体积较大的核桃,不适宜文盘;
2、“武盘”大多是新手的手法,其好处在于出活快。缺点是发出噪音,容易影响别人,容易伤核桃等。
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