1、腊肉最好选用有一点点肥肉的那种(肥肉可以炼一下让成品菜更香),腊肉用温水洗净切薄片,莴笋切断莴笋头部,只留下叶子和一小段嫩嫩的莴笋尖,清洗干净,将其剖成条状沥水备用;
2、坐锅热油,小火放入腊肉慢慢煸出香味,等腊肉肥肉逼出油之后转大火,倒入莴笋尖迅速翻炒;
3、等莴笋尖颜色炒得碧绿,调盐拌匀,喷一小勺水激一下,最后撒一点鸡精即可。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX