有要酒糟做有机肥,酒糟有机质含量较高养分偏低,建议和粪便或者饼粕之类含养分较高的物料一起发酵。合格的有机肥标准是氮磷钾≧5%,有机质≧45%,发酵时最好使用沃宝发酵剂好氧菌种,升温快,腐熟时期短,可以快速分解酒糟里面的木质纤维。可以在15天内发酵成合格的有机肥。
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