紫菜蛋花汤紫菜需要泡吗 - 考驾照网
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紫菜蛋花汤紫菜需要泡吗

来源：考驾照网更新时间：2021-04-05 10:20

　　1、需要泡一下，目的是洗去紫菜中的灰尘或小沙粒，吃得更加健康，放心。最好选择温水。

　　2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。

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