厨宝水垢的清理方式:将鸡蛋皮弄碎连蛋清一起倒进水壶中,用力摇晃就可以去除厨宝中的水垢。
水垢的形成是一个复杂的物理化学过程,当含有钙、镁等盐类杂质的水进入加热体后,吸收高温传给的热量,钙、镁盐类杂质便会发生化学反应,生成难溶物质析出。当达到一定浓度时,析出物就会成为固体沉淀,受热面的内壁上,形成一层“膜”,阻碍热量传递,这层“膜”称之为水垢。
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