腌黄瓜长毛的建议处理方法如下:
1、用的水可能不洁,最好是把水烧开后放凉再用;
2、黄瓜应该洗净且晾干再腌;
3、腌黄瓜的器皿应该先洗净,再用开水烫一下备用。最好使用口部带水槽的器皿;
4、捞取黄瓜时,应该用专用筷子,上面不能带油;
注意了以上几点,腌出的黄瓜就不会再长毛。
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