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旱萝卜怎么炒好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-08-16 00:00

材料:牛肉200克、白萝卜1根、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜2瓣、生抽豉油1大勺、鸡粉少许、油。

做法:

1、白萝卜洗净、切薄片;

2、牛肉切片,大小与小萝卜相似,蒜切片,姜切末;

3、红椒切成椒圈;

4、锅中放少许油,烧p>3、红椒切成椒圈;

4、锅中放少许油,烧热后放入姜末、蒜片爆香;

5、放入牛肉片,翻炒至牛肉变色;

6、加入生抽豉油,翻炒均匀;

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7、放入小萝卜片、红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右;

8、加入少许鸡粉,翻炒均匀即可。

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