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老豆腐怎么蒸好吃又简单

来源：考驾照网更新时间：2021-01-12 22:55

　　1、选新鲜老豆腐一块，用盐水泡二十分钟。

　　2、切片摆盘，中间留空隙打鸡蛋。

　　3、选大小适中的鸡蛋打进去。

　　4、蒸锅水开放豆腐蒸。

　　5、火腿切碎。

　　6、大火蒸八分钟，放火腿粒和胡萝卜粒，继续蒸五分钟出锅。

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　　7、调汁备用。

　　8、倒入调好的酱汁，撒上葱花即可。

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