1、海苔主要是由紫菜制作而成的。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
2、制作方法:把紫菜剪成小块(也可以不剪的)放入热油锅中煎熟即可。锅热了再放紫菜,中小火,快速翻面,翻个两三遍就可以了。
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