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煎土豆条如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-05 23:02

　　1、土豆切粗条，泡水里，如果不泡的话过油容易粘锅。

　　2、孜然粉、辣椒粉、盐混合。

　　3、土豆直接煎不好熟，所以先炸一下，炒锅里多放些油，炸到微微变黄。

　　4、换平底锅，把刚才炒锅里的油倒进来，土豆平铺，慢慢煎吧。

　　5、土豆变金黄放调好的调料进去，翻炒，让土豆沾满调料。

　　6、放香菜，翻炒均匀即可。

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