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川味卤拼的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-05 02:52

　　1、准备食材有五花肉、鸡翅、藕、海带、豆皮。

　　2、锅烧热油，爆香葱姜蒜。

　　3、加入冰糖、酱油、料酒。

　　4、慢火熬煮，搅拌，至冰糖溶化，调料融合。

　　5、将卤料装入中药袋。

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　　6、将炒好的酱料倒入大一点的锅里，继续加水，放入卤料包。

　　7、熬30分钟后，放入要卤的食材。

　　8、食材卤至入味，口感合适，即可捞出。

　　9、切好，摆盘，浇些卤汁。

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