一、用料:
小青菜、酸豆角、榨菜、红尖椒、鸡汤。
二、步骤:
1、酸豆角、小红尖椒洗净,切成半厘米左右的小段;
2、油烧至八成熟,放小红尖椒爆香;
3、放酸豆角大火炒一分钟,放盐,盛出备用;
4、鸡汤煮开,煮面条;
5、面条六成熟时放入小青菜,放盐调味;
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6、面和菜熟后盛出,最后放上酸豆角、榨菜即可。
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