清蒸带鱼头。
做法：
1、将带鱼头平刀切下来，带一小部分鱼身，去腮洗净，再把带鱼的嘴部斩断；
2、用料酒、葱花、姜片、蒜片、香油、味精、精盐，把鱼头腌起来，使其入味，腌制的时间不可少于两个小时，腌制的时候，要将器皿封严；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
3、腌好后，取出鱼头，剔去旧葱，放入的姜片和蒜片，重新放入一些葱花、姜片和蒜片；
4、将腌好的鱼头上锅蒸，蒸至15至20分钟，起锅即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文