1、用料:西米、酸奶、牛奶、苹果、蜂蜜适量。
2、西米洗净,烧开一锅水(多多的水),放进去西米煮到只有一个小小的白心(要耐心的不停的搅动,以免糊底),捞出来,反复淘洗,直到滑润。
3、再重新烧开一锅水,把淘洗过的西米重新放进去煮,煮开后,关火盖盖焖10分以免糊底),捞出来,反复淘洗,直到滑润。
3、再重新烧开一锅水,把淘洗过的西米重新放进去煮,煮开后,关火盖盖焖10分钟,再捞出来反复冲洗。
4、洗好的西米,放进牛奶+酸奶的的容器里,放冷冻室,至冰凉取出(不要冻成冰哦),加入蜂蜜搅匀,放入切成小块的苹果。
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