主料:肉100克;丝瓜150克。
配料:适量油;适量盐;适量蒜蓉。
制作步骤:
1、丝瓜切条;
2、肉丝也切细条;
3、放入适量的油烧开;
4、放入肉丝,蒜蓉 ,加点盐爆炒一下;
5、放入丝瓜,爆炒直至丝瓜变软;
6、丝瓜爆炒软了后放盐翻炒;
7、放适量水,煮开即可;
8、开锅后盛好食用。
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