西红柿和虾仁可以一起吃吗 - 考驾照网
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西红柿和虾仁可以一起吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

因为西红柿富含维生素C，而虾仁等海鲜、河鲜含有5价砷化合物。当5价砷化合物与维生素C相遇，维生素C会将5价砷化合物还原成3价砷化合物,这就是砒霜。有剧毒，不可食用。

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