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大块带鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-13 21:02

　　1、把带鱼洗好，切块，用料酒，姜丝，葱丝，胡椒粉腌制一下。

　　2、过里放油，把腌制好的带鱼块，一块一块的放进去。

　　3、小火，慢慢煎。

　　4、煎五分熟，加入蒸鱼豉油，一点胡萝卜丝，小火，继续翻鱼。

　　5、慢慢煎熟，出锅时候，放点香菜。

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