1、建园与定植。选择土壤肥沃、排水良好的沙壤土建园。选择根系好,苗干粗壮,苗高30~40cm左右的壮苗定植。
2、土肥管理。氮、磷、钾等有机肥与无机肥合理搭配,氮、磷、钾适宜比例为4∶2.5∶3,有机肥占总施肥量的60%以上。幼年果园施肥应薄施勤施,每年4~5次,以氮、磷为主。成年树每年施肥3次即可,第一次以速效肥为主,第二次以速效氮肥结合有机肥和磷肥施用,第三次以迟效肥为主。
3、整形修剪。整形方法:定植后在第一轮侧枝中(距地面30~60厘米),选分布均匀的3个枝作为第一层主枝培养,另选两个枝作辅枝。修剪方法:疏除密生枝,剪除病虫枝、交叉枝和重叠枝,短截无叶枝,回缩下垂枝和衰弱枝等。
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4、花果管理。促花措施:在幼年期加强肥水管理,并在第2年生长期采取合理的促花措施。疏花疏果:强树少疏,弱树多疏,疏弱留强,疏迟留早,去上留下,去外留内。
5、果实套装:开花后1个月内将2~3片叶套进纸袋,之前全面喷一次甲基托布津和拟除虫菊酯类农药。套袋顺序:先上后下,先内后外。
6、果实采收:手拿果梗小心剪下,不要擦伤果面茸毛,碰伤果实,采收后放在有软垫的果筐中单果包装。