根据情况而定。自制奶枣在生产过程中不添加防腐剂,其保质期不长,如果它能在正常温度下,一般封口可以储存15—20天,如果完全密封可以保存20天。外购的奶枣一般加有一定的防腐剂,并且通过真空密封保存,保质期的时间会比较长,一般在3个月左右。需要注意的是,奶枣适宜放置在没有阳光直射的地方;不能放入冰箱保鲜,因奶枣的储存条件是常温。且奶枣的原料之一是红枣。如果把它放进冰箱再拿出来,奶枣就会变湿。因此最好尽快食用,以免对奶枣的口感有影响。
奶枣是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。
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