浇汁干豆腐怎么做好吃 - 考驾照网
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浇汁干豆腐怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2022-02-24 11:07

主料：250克干豆腐。

配料：适量耗油、葱花、盐、白糖、蒜、海鲜酱油、胡椒粉、鸡精、老抽、香菜末、螺丝椒。

步骤：

干豆腐切条，朝天椒、螺丝椒切段，蒜剁碎；锅内热水煮沸，切条的干豆腐过热水后装盘备用；锅中热油后加入蒜末和葱花炒香，随后加入海鲜酱油、老抽；倒入适量清水后加入胡椒粉、辣椒段，适当翻炒后加入盐、耗油和鸡精；熬煮十分钟后关火，将汤汁淋在装盘的干豆腐上，加入香菜即可。

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