1、自然放置法。木瓜本身是一种比较容易熟的水果,只要将购买的青木瓜放在温暖通风的地方三到五天,木瓜就可以自然放置成熟,轻捏表皮柔软时即可食用。
2、苹果催熟法。青木瓜可以用苹果进行催熟,将苹果切成小块和青木瓜一起密封在保鲜膜中,放在温暖的环境中,大约两三天就可催熟,表皮柔软时即可食用。
3、牙签法。牙签法简便易操作,安全性也高。将购买的青木瓜用牙签在两头扎一些小孔,再放进保鲜袋中,两三天后即可食用。
4、谷糠法。青木瓜同样可以用谷糠催熟,谷糠法在农村也是一种常用方法,因为谷糠在农村易得,将青木瓜埋到谷糠中,再盖上一层保温薄膜,两三天后成熟即可食用。
5、药物法。青木瓜可以用乙烯进行催熟,将乙烯加清水稀释后,喷洒于青木瓜表面,再用塑料膜把木瓜包裹起来,一天后即可成熟。
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6、微波炉法。还有一种简单快捷的方法可以将青木瓜催熟,那就是微波炉法,选取青木瓜放在微波炉中加热30秒,表皮松软即可食用,如果表皮还未变软,可以再次加热。
以上就是关于木瓜怎么催熟的方法介绍了,其实木瓜是可以生吃的,在营养价值方面和熟木瓜区别不大,只是口感欠佳。