方法一:马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少,不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中,尤其在发芽的部位毒素含量高,吃了就容易引起中毒,对症治疗。
方法二:催吐。中毒后立即用浓茶或1:5000高锰酸钾溶液催吐洗胃。
方法三:在出现马铃薯中毒后,患者可以多多的饮用茶水或者食醋,也可熬制甘草绿豆汤来进行补水和排毒。
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