1、备好材料。鸡腿,洋葱,胡萝卜,土豆,青椒,没切片的吐司,咖喱块。
2、把吐司切成正方形,掏空。
3、锅中倒入少量的油煎一下备用。
4、鸡腿剁块,加入盐1勺半,生粉4勺,咖喱粉一勺,料酒2瓶盖,鸡蛋一个。
5、搅拌均匀,腌制30分钟。
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6、蔬菜备好。
7、锅中倒入适量的油,倒入鸡腿翻炒。
8、炒至颜色金黄色。
9、倒入牛奶煮至沸腾,倒入几个干辣椒。
10、倒入土豆,再倒入一碗水中火炖5分钟。
11、倒入青椒,洋葱,咖喱块焖几分钟。
12、直到汁收的差不多,出锅。
13、等不是太热装进吐司里面就可以开吃了。
14、还可以撕几块吐司当做主食。