南瓜沙拉吐司 材料:桂冠沙拉1条、土司2片、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、小南瓜1/2颗。 做法: 1、将南瓜块放入电锅蒸熟并待凉...尔后与沙拉一起放入调理机内混合搅拌。 2、轻松完成了美味的南瓜泥沙拉。 3、可以将芦笋川烫后,挤入南瓜泥沙拉,享受清爽的美味。 4、也可以做早餐馅料喔~备料:简单的小黄瓜丝与切片、和几颗小番茄。 5、将冰凉的南瓜泥沙拉涂抹在两片土司上并铺上小黄瓜丝,将两片吐司夹住后,使用可爱小花煎蛋器将土司压成花边形状(也可以使用蛋糕杯等小物)。 6、放入烤箱烤的微微焦酥。 7、最后再摆上黄瓜、小番茄摆盘即可享受。
营养早餐面 材料:虾子面50克、白菜心2颗、xo酱2茶匙。 做法: 1、面煮熟面和菜一起煮熟。 2、面盛出。 3、码上白菜。 4、放上XO酱即可。
早餐肠粉 材料:糯米粉120克、澄粉25克、猪肉馅1碗、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、大蒜适量、水380克、小葱适量。 做法: 1、大蒜五六瓣剁碎。 2、淀粉两小勺(很小的勺),加一小碗水,加入生抽和蚝油适量,搅拌均匀。自己把握咸度,我本来称量过,当时没记下来,现在忘了,自己尝一下最保险。 3、热锅凉油放入蒜米,小火爆香,至蒜米呈金黄色时,加入步骤2的芡汁,大火煮开至晶莹剔透即可。 4、蒸粉皮(三人份)。将所有材料混合搅拌均匀。 5、所有材料和工具准备好(肉馅加少量料酒和生抽码味)。 6、平底盘刷薄油,放少量肉馅,舀两勺粉浆、半个鸡蛋,适量葱花。 7、放入开水锅中蒸三分钟,至粉皮鼓起大泡即可。 8、用刮板从一头把粉皮铲起,边铲边卷,最后切段装盘。
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