情况一:火锅中放了辛香调味料,豆豉,豆瓣辣椒之类的在底料炒制过程中的份量和油温掌握不好,用这样的底料配锅就易黑汤浑汤。
情况二:涮火锅时可能有莲藕片之类的也会让汤发黑发浑。
情况三:用刚买的新锅,因为新锅有层保护膜,煮的时候会发黑。
情况四:涮火锅时,煮的东西可能有色素,不同的颜色的东西放一起炖就很容易颜色发黑。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX