如何调制鸡蛋汉堡的面浆 - 考驾照网
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如何调制鸡蛋汉堡的面浆

来源：考驾照网更新时间：2020-10-13 00:00

1、原料:鸡蛋2个，面粉1000g，泡打粉1袋，抹茶粉1袋，牛奶1杯。

2、先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡。

3、另外把2匙面粉加泡打粉加抹茶粉搅拌(不加水)。

4、蛋黄打散(略微打散就可以了)，再加入牛奶就可以了。

5、搅拌均匀后把面糊到入一次性纸杯内，然后微波炉高火3分钟后出炉。

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