鸡蛋的早餐做法
1、容器打入鸡蛋,拌匀。倒入白糖,搅散。
2、加入中筋面粉、发酵粉、黄油、牛奶,拌匀。烤盘刷上黄油。
3、倒入混合物。加入鸡蛋。放入烤箱,烘烤半小时。取出,放入盘中即可。
早餐吃鸡蛋对身体非常好,鸡蛋是延续爱的食物,营养丰富,堪称完美。但是早餐不要只吃鸡蛋,还要搭配主食、蔬菜等。一份合格的营养早餐至少要包括主食,米饭、馒头等、蛋白质食物、蔬菜水果三大类食物。但是要注意鸡蛋要做熟了再吃,生吃鸡蛋不但很可能会把鸡蛋中所含细菌吃进体内,造成肠胃不适并引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有某种抗体蛋白,需要高温加热使之变性,否则会影响食物中营养物质的吸收。
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