1、食材:西红柿1个、鸡蛋2个、菠菜适量、面条适量、生抽适量、葱段适量、鸡精适量、盐适量。
2、把西红柿切块,把油菜切成段。
3、起锅烧油,放入葱花炒香,放入西红柿并翻炒,加入适量的水,等水烧开。
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4、放入鸡蛋,等鸡蛋煮熟放入面条,等水开之后,放入油菜、酱油、醋、盐,将面条煮熟,两分钟左右即可出锅。
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