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爆炒萝卜丝

来源：考驾照网更新时间：2021-05-29 21:51

　　1、白萝卜去皮、洗净后切丝。

　　2、辣椒、香葱切粒，生姜切末备用。

　　3、锅中做油，5成热时下入姜末炒香。

　　4、下入萝卜丝大火爆炒约30秒。

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　　5、加盐、味精、鸡粉调好味道。

　　6、下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。

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