傣味生鱼片怎么做 - 考驾照网
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傣味生鱼片怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-06 19:39

　　1、鱼杀好洗干净，去皮取肉；

　　2、把取好鱼肉用清水洗净，斜刀切片要切薄片，否则太厚会影响口感；

　　3、切好的鱼片再用清水过一道注意是凉水哦，控干水分加入花生油盐味精揉匀；

　　4、再加入花生仁，大蒜沫，小米辣，熟芝麻，薄荷和柠檬汁拌匀装盘即可。

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